Znate li što je GFSI certifikat?
GFSI certificiranje ili Global Inicijative za sigurnost hrane (GFSI) certifikat je međunarodna industrijska suradnja ključnih igrača u globalnoj prehrambenoj industriji koja ima za cilj postići cilj „certifikata svugdje, priznanja svugdje“ usklađivanjem sustava certificiranja sigurnosti hrane, uspoređujući i integrirajući rečenice ekvivalencije. GFSI certifikatom upravlja Forum za robu široke potrošnje (CGF), a uspostavljen je 2000. godine s ciljem poboljšanja troškovne učinkovitosti lanca opskrbe hranom i osiguravanja sigurnije hrane za potrošače kroz usporedbu standarda i međusobno priznanje. Standardi certificiranja koje je GFSI prepoznao ima veliki utjecaj u globalnoj prehrambenoj industriji, uključujući HACCP sustav certifikata, njemački IFS International Food Standard, Global Food Standard Ujedinjenog Kraljevstva itd.
BRC certifikat je globalni standard za sigurnost hrane koji je razvio Konzorcij u Velikoj Britaniji i jedan je od certifikata za sigurnost hrane koje je prepoznao GFSI. Certifikacija BRC -a ima za cilj osigurati sigurnost i kvalitetu hrane tijekom proizvodnje, prerade, skladištenja i distribucije hrane, kao i da proizvodi ispunjavaju zahtjeve pravnih propisa i industrijskih standarda
Prepoznavanje GFSI certifikata od velikog je značaja za prehrambene kompanije, što može smanjiti troškove trgovine, poboljšati ugled marke i postati nužan uvjet za ulazak na međunarodna tržišta. Osim toga, GFSI je osnovao globalno partnerstvo s IAF -om (Međunarodni forum za akreditaciju) kako bi osigurao kompetencija i razina tijela za certificiranje, dodatno poboljšavajući globalno priznanje i valjanost GFSI certifikata
U svibnju 2000. godine, međunarodni trgovci hrane, uglavnom iz Europe, uglavnom iz Europe pokrenuli su Globalnu inicijativu za sigurnost hrane (GFSI). GFSI se temelji na principima sigurnosti hrane, a njegovi su glavni ciljevi jačanje globalne sigurnosti hrane, učinkovito zaštititi potrošače, poboljšati povjerenje potrošača, uspostaviti potrebne programe sigurnosti hrane i poboljšati učinkovitost lanca opskrbe hranom.
Iako GFSI sam po sebi nije sustav certificiranja i ne vrši nikakve aktivnosti akreditacije ili certificiranja, GFSI prepoznaje ovlasti sheme kao "putovnicu sigurnosti hrane" na globalno tržište.
Trenutno, našdehidrirani češnjakPrašak dehidrirani češnjak pahuljica dehidrirana tvornica granula od češnjaka također je dobila BRC, HACCP, Halal, Kosher certifikat, možete kupiti s povjerenjem
Post Vrijeme: 16.-2024.